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辛口娘とおとぼけ息子。適当！がモットーのお気楽母９２。楽しく美味しくの暮らしのひとコマ。。。
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テスト一週間前、お友達が集まり「勉強会」を開くと言っていた息子。 おやつに・・・と、 マーブルクッキーを焼くつもりだった・・・・・ プレーン生地の材料混ぜ混ぜ・・・・・・ さて、ココア生地！ 計量しだしたが・・・・・・・ ！！！！！(￣Д￣;;(￣Д￣;;(￣Д￣;;・・・・・・・・・・・・・・・ ココア切れてた・・・・(￣Д￣;;(￣□||||!!( ▽|||)・・・・・・・・ 仕方ないので・・・・・ 生地の一つには、金胡麻たっぷり、で  残りの生地には 卵プラス・・・・・・  バターロールを焼こうとこねていたパン生地にのっけて・・・・  行き当たりばったりの メロンパン。 うまい〜♬と 食べてくれたのはよかったが・・・・・・・ 勉強会だったよ・・・・ね？・・・・・ ↓ ↓ ↓ブログランキングに参加しています。 お帰りの際には ぽちっと (=´ー｀)ノ ヨロシクお願いします。  楽しそうなのはいいんだけど・・・さ・・・・・ 大丈夫だろうね？？テスト・・・・・・・・・・・・・……(-。-) ボソッ  |
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毎日 友達の お弁当チェッ〜〜ク！ を受けている 息子。
 今日のおかず うまかった と ほめてもらった♬ 娘にはなかなか言ってもらえないコトバ。 なんだか うれしぃぃぃ♬ ナスに豚こまぐるぐる巻いて ごま油で焼いて、おろししょうが、しょうゆ、オイスターソース、砂糖、練り胡麻、コチュジャン、を混ぜたものを じゅ〜〜っっと絡める。仕上げに炒り金胡麻もくわえて。 ナスがじゅわ〜〜で 美味しいの。  煮詰めすぎてしまったお揚げ。 案の定・・・・「今日のお揚げ 辛かった」 アセアセ...A=´、｀=)ゞ や・・やっぱり？ ごめん  コーンパンは￥１００均で買った”マドレーヌ用ラッピング”にひとつづつ包んで。 お友達チェッ〜〜ク！ 今日は 手抜きやな これ、かあさんが作ってんで Σ(^∇^;)えええええ〜 どうやら 買ってきたパンをそのまま詰めたと思ったんだね。 学校の廊下で 息子の友達に会った 娘の彼氏。 娘彼 「○（息子）は？」 まだ 息子はお弁当真っ最中。 お友達 「(・−・)・・・ん? ○、ピクニック中」 (〃^∇^)o_彡☆あははははっ。うまいこというね〜〜〜＾＾ ↓ ↓ ↓ブログランキングに参加しています。 お帰りの際には ぽちっと (=´ー｀)ノ ヨロシクお願いします。 そして お友達からもらったうれしい言葉。 「お前んちの子供がよかったな〜」 「お前んちの弁当 売れるで」 《《《《♪♪(*´▽｀*)ノ゛うふふ〜 |
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毎日お弁当２人分、おやつに・・・・・大活躍の卵。 切れると と〜〜っても困ります。。 毎週火曜日は 卵の特売日。 買い逃すと すんごく損した気分になります。（そんなことないです？？） 仕事お昼休憩に 卵買って一時帰宅。 鍵をごそごそ探そうと、スーパーの袋を持ち替えたとき・・・ がしゃん・・・・・・・・・・・ あ”・・・・・・・・・・ (￣□||||!!(￣□||||!!(￣□||||!!( ▽|||)・・・・・・・・・・・・ １パック（１０個）中・・・・・・・・・８個撃沈。 生き残ったのは２個だけ・・・ ああ･･･・・・・・・・・・・・・・・・・〜〜〜〜〜((((((ノ゜��゜)ノあぁ・・・・・・・・・・・・・ (;_;)(T_T)(T-T)(T^T)ダァー・・・・・・・・・ 晩御飯の予定を 急遽変更。  とろっとろの 天津飯。 翌日のお弁当は オムライス。。。 仕事帰りにもう一度 卵 買いに行ったのは ・・・・・・・・・・ (。-_-。 )ノハイ ワタシです・・・ ↓ ↓ ↓ブログランキングに参加しています。 お帰りの際には ぽちっと (=´ー｀)ノ ヨロシクお願いします。 しまった！！！ プリン作ればよかった･･・・・・・・・・・・・・・・・・ああ・・・・・・・なんで今頃気づくんだろ・・・・・・  |
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帰宅一番に腹減った〜〜〜！！なんかない？？
と言う 息子の ご飯までのつなぎに、 早くに仕事終わったし、パンでも焼くかっ！と・・・ 材料(((*★??*??★*)))ヘ(・_・ヘ)ゴソゴソ ウインナーもないし・・・・・チョコもない・・・・・ あっ！冷凍庫にコーンがある♬ということで コーンパン。  ２次発酵中・・・ うまく膨らむかな？   今日は８個焼きました。 明日の２人のお弁当にも残るかなぁ？ パン生地 強力粉 １６０ｇ 薄力粉 ４０ｇ バター ３０ｇ 砂糖 ２０ｇ ドライイースト ３ｇ 塩 ２ｇ 牛乳 １４０ｃｃ 冷凍コーン 小匙８ マヨネーズ 適量 パセリ １８０度で１２分 コーンじゃなくても、ツナとマヨネーズ、カレー粉混ぜたものや、ゆで卵のみじん切りをマヨネーズで和えたもの、とかでも 美味しい♬ ↓ ↓ ↓ お帰りの際には ぽちっと (=´ー｀)ノ ヨロシク 今日は 阪神タイガースVSオリックス 交流試合へ イッテキマース"8-( *゜ー゜)カタカタカタ--.. |
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 こんなふうに出来上がるはずじゃなかった チョコケーキ。 本当は スポンジの上にたっぷり グラサージュ の つもりだったのだ・・・ でも・・・・・・ オーブンから取り出したスポンジは・・・・ まさに 凹 ←の形・・ ( ▽|||)(￣□||||!!( ▽|||)・・・・・ 仕方ないので この 凹に チョコ流し込んだ。  しかし・・・・・ なぜか 子供たちからは これ 好評。 棚からぼたもち。ってやつでしょうか？？ でも また同じように作れといわれると・・・・とても困るんだけど・・・・・ 息子の口から出た言葉は・・・・ 明日の弁当にも入れて！ Σ(- -ノ)ノ エェ!?Σ(^∇^;)えええええ〜 お・・・お弁当に・・ですか？？？ はい・・・持たせましたとも。小さいタッパ-に 入れて・・・ また変な弁当。と言われるじゃないか・・・・・・・・・・(￣。￣ )ボソ... ↓ ↓ ↓ お帰りの際には ぽちっと (=´ー｀)ノ ヨロシク |
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 添えてあるアスパラ、スーパーで見つけて 嬉しがって買ったもの。 買ったときは 深〜〜〜い紫色。 「紫アスパラ」と書いてあった（そのままやんっ！） 立派な太さがあるしっかりしたアスパラでした。 こ・・・この色怪しげやん〜〜♬ なんて 面白がりの９２は興味しんしん。 ♪(o=゜▽゜)人(゜▽゜=o)♪ルンルン♪(o=゜▽゜)人(゜▽゜=o)♪で 帰宅し調理っ (/|||￣▽)/!!! しか〜〜〜〜〜〜っっしっ！！！ ゆでたら すっかり緑色。ほんの少し「紫」の面影が・・・・って感じ。。。 がっくり(x_x;) 紫色をそのまま残せるようにするには どうしたらいいんだろ？？？？ 豆腐を水切りせずにそのまま混ぜ込んだ＾＾ 鶏バーグ。 さらに・・・前日の残りのひじきやら・・・枝豆やら・・・人参やら・・・ねぎやら・・・（１品にはならないような・・ちんまりと残っていたもの）を混ぜ込む。 鶏がらスープの素、ガーリックパウダー、塩コショウ、卵も加えて まぜまぜ。 あとは フライパンで焼くだけ。 豆腐のおかげで ふんわりぃ♬ お好みで からしをつけて 召し上がれ♬ たくさん焼いて 冷凍。 これで お弁当が楽になります。  「ぼっかけ」って知ってます？ スジ肉とこんにゃくを甘辛くことこと炊いたもの。 たくさん炊いておくと 重宝します。 おうどんに入れて「ぼっかけうどん」 そのまま七味たっぷりで お酒のおともに。 お好み焼きに入れて スジお好み も定番。 焼きそばや そば飯もうま〜〜いっ♬ オムレツの具にも d(￣◇￣)b グッ〜〜〜〜ッ♪ 今回は 白ご飯の上にのっけて刻んだ大葉をたっぷり。ミニ丼です。 ↓ ↓ ↓ お帰りの際には ぽちっと (=´ー｀)ノ ヨロシク |
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