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辛口娘とおとぼけ息子。適当！がモットーのお気楽母９２。楽しく美味しくの暮らしのひとコマ。。。
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チョコを折り込んだパンを焼こうと思って作り出したのはいいのだけれど・・・
肝心のチョコの量が足りなかった・・・・・( ▽|||) というわけで 冷凍庫にあった漉し餡を折り込んだ「あん食」に急遽変更。 「あん食」って このあたりだけなのかしら？？  ねじねじして 型へ(/*⌒-⌒)o レッツゴー♪ ちゃんと膨らむかな〜〜？？  型一杯までふくらんだら オーブンへρ(^-^*)ノ イッテミヨー! 暑くなって ちょっと過発酵・・・・・ (￣□||||!!  １９０度で１５分 １６０度で２０分  折り込み面倒くさくなって ちょっとずぼらしちゃたら・・・ ちゃんとマーブルになってなかったし・・・・・(￣□||||!! 餡も 水分を飛ばすために レンジでチン！したら・・・・ チン！しすぎてしまって 半量をだめに(￣□||||!! あんも少ない 中〜〜〜途半端なあん食になってしまった・・・・・ でも・・・・ ふんわり焼けたから よしとするかっ♬ ←楽天的ｗｗｗ ちょっとだけ味見でスライスさせてもらって・・・・ 来月退職することになった 「あん食」が好きな方へ・・・ 日ごろの感謝をこめて 差し入れ。 近いうちに ちゃんとあんこのいっぱい入った「あん食」焼いて もう一度プレゼントしよう。。 ↓ ↓ ↓ブログランキングに参加しています。 お帰りの際には ぽちっと (=´ー｀)ノ ヨロシクお願いします。  今日はおうち用に ころころチーズを巻き込んだ「チーズ食」を焼こう〜〜っと♬ なんだか 会社でいやなこと続き・・・・・・ ため息ばかり・・・・・ハァ・・・・・・  |
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青春真っ只中の中・高時代、よく友達と集まっていた喫茶店に 「ホワイトピラフ」なるものがありました。 名前そのまま、ピラフの上にハンバーグがのって、さらにホワイトソースがかけてある！! という・・・・ 当時は 美味しくって美味しくって よく食べていたわぁ〜〜〜 そのお年頃になってきた 子供たち。 ９２は仕事、子供たちはお休み！（うらやましいな・・・）の 土曜の簡単お昼ご飯として・・・こんなのよく作ります。  なんでも炊飯器の中に入れちゃって スイッチON!するだけ・・・ でも、ちゃんと ぱらぱらのピラフなの〜〜♪  コーンバターライスに とろっと卵。 そして 娘の大好きな「きのこのホワイトソース」をたっぷりと・・ 作り上げて、皿に盛ってラップをかけて チン！して食べてね。といいつつ 仕事に出かけます。。 ↓ ↓ ↓ブログランキングに参加しています。 お帰りの際には ぽちっと (=´ー｀)ノ ヨロシクお願いします。 一昨日あたりから・・・ (;￣ー￣)...ン?歯が浮いてる？ ぎゅっっと噛むといたいぞ・・・ (￣□||||!!虫歯？？？ 昨日は 歯の痛みは薄れる。 かわりに・・・・・・・小鼻の横あたりが 腫れている！！ (≧◇≦)エーーー! 触ると痛い・・・(￣□||||!!(￣□||||!! 急いで 歯医者の予約。（歯だけは ほっといてもよくなるってないもんね・・・(x_x;) ） 結果・・・・・・ 「疲れていたり、免疫が落ちていたりすると よくありますよ。 腫れがひくお薬だしておきますから しっかり飲んでからですね。 腫れがひいても 痛かったりするときには また来てください。」 と・・・抗生物質をいただいただけで ｜出口｜ λ............トボトボ 今日は・・・・ 昨日は小鼻だけだった腫れが・・・・・ 右の顔全体まで・・・腫れているし・・・ なんだか 麻酔でも打ったみたいな感覚・・・( ▽|||)に包まれています・・・ ああ・・・・・・・・・・・・・・ がんばれ、自分！！ |
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 簡易アルミホイルの型に流し込んでやきました。 ↓↓ トントンと型を落として 気泡抜き を やわやわの型でやるのが怖く。。。。省略 ↓↓ 気泡がいっぱいできてしまった・・・・・・・・・(￣□||||!!(￣□||||!! でも、ふわふわしゅわわな生地。好きです。 シンプルに生クリームだけ。巻く具がなかっただけです・・・・・・はい＾＾； 巻くのは何回作っても上手になりません・・・・・・・・・・(´;ェ;`)ウゥ・・・ 雑なのが手に取るように分かっちゃいますね・・・ 切り口にも 生クリームついてます・・・・・・ ＾＾； もったいない星人９２は はみでてしまう生クリームに おっかなびっくり巻いています。 ロールケーキ生地 薄力粉 ４７ｇ コーンスターチ １３ｇ （合わせて６０ｇ） どばっと出てしまった・・・・ので 急遽、配合変更 (￣Д￣;; 卵 ４個 砂糖 ６０ｇ 蜂蜜 ２５ｇ バニラエッセンス 少々 卵は砂糖・蜂蜜を加えて 共立て。電動泡だて器で １２〜１５分しっかりと。 粉類を加え 泡を消さないよう混ぜる。 バニラエッセンスも加え さくっと混ぜる。 型に流し、トントンと 気泡抜き。 １８０度で１５分 ↓ ↓ ↓ブログランキングに参加しています。 お帰りの際には ぽちっと (=´ー｀)ノ ヨロシクお願いします。 明日から 修学旅行へと出発の娘。 ９２の母 娘にとっては おばあちゃん。 「じゃ、お小遣いあげるね。」と・・・・・ が・・・なかなか実家へと行くことが出来ず・・お土産がてらでいいかっ と 娘と相談。 が！！！！ 今日はいつもより 早くに仕事を片付け、家でごそごその９２． 【TEL】≪プルルルルー!! ヾ(゜▽゜ o)≡≡＝デンワデンワー!! と携帯のバイブ。 画面を見ると 職場から (/|||￣▽)/ゲッ!!!(￣□||||!!(￣□||||!!・・・ ・・なにごと？？ と思って出てみると・・・ 「いまね〜〜 お母さんがいらっしゃってるのぉ♬ かわるね」と 事務員さんの声。 Σ(^∇^;)えええええ〜(￣□||||!! ついで 母が電話口に 「今は家？ じゃ、行くわ」 Σ(^∇^;)えええええ〜 そりゃ 来るのはいいけどさ〜〜〜〜〜 公衆電話が少なくなった。携帯電話を持ってない。。。。 そりゃ わかるけどさ・・・・・ …(￣。￣;)ブツブツ・・・ 何も職場にこなくても・・・・…(￣。￣;)ブツブツ 家に来た母から聞かされたコトバに また (ノ゜��゜)ノびっくり!! 「今日は 早退してます。」 「最近 体調悪いみたいですよ。。。。お母さんに心配かけちゃうから あのこ何も言ってないでしょう？？」 と・・・・・・・事務員さんに聞かされたと・・・・・ (￣Д￣;;(￣□||||!!( ▽|||)・・・・・・・・・ ・・・・あ・・・・・・・・あちゃ〜〜〜〜〜 ・・・・・・・・・・・・・職場に来る母にも。・・・・日ごろお世話にはなっているが・・おしゃべり好きの事務員さんにも・・・・・・・ ほんま・・・かなんわ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
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 ふんわりのパンが好きです。 白くてふわふわの白パンは 小さいころ見た「ハイジ」を思い出します。 半分は 結び目のように成形してみた♬  真ん中に入れる筋目・・・いっつも焼き上げると消えてしまう。。。(´;ェ;`)ウゥ・・・  一つにはツナ、チーズとレタス、きゅうり。もう一つは、たまご、チーズ、きゅうり。 マドレーヌ用のラッピングにいれて。 おかずは マカロニとスナップエンドウのたらこ和え。に、からあげ。 これに 小さなタッパーにいちごを添えて。 ↓ ↓ ↓ブログランキングに参加しています。 お帰りの際には ぽちっと (=´ー｀)ノ ヨロシクお願いします。 白パン 薄力粉 ６０ｇ 強力粉 １４０ｇ ドライイースト ３ｇ 塩 ２ｇ 牛乳 １４０ｇ 砂糖 ２０ｇ バター ２０ｇ １８０度に予熱したオーブンを１７０度に落とし ９〜１０分。  |
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 鶏の味噌マヨ照り焼き。 甘味噌とマヨネーズのこっくりおかず。 パプリカで彩を。 ボリュームUPにしめじ追加♬ 冷めても美味しいので お弁当にもd(￣◇￣)b グッ♪ 味噌：酒：蜂蜜：マヨネーズ ＝ １：１：０・５：０・５ しょうゆ少々にオイスターソースちょぴっと。 お好みで あらびき胡椒や山椒、七味をどうぞ。 今回は 花椒（香りが好き♬）を使いました。 お皿に残ったたれで食べるキャベツもまたヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマッ〜〜 ↓ ↓ ↓ブログランキングに参加しています。 お帰りの際には ぽちっと (=´ー｀)ノ ヨロシクお願いします。 今日は出勤したのはいいけれど、顔色の悪さに・・・・・ 「金曜忙しい（金曜が一番週の中で忙しいのに加えて、今週の金曜は 人手がないっ！）から・・・・・・・帰って休んで、体調整えてください」 と言われてしまった (￣Д￣;;・・・・・・・・・・ (暗に休まれると困ると言ってるんだろうなぁ・・・） が！！！！！！！！ 中間考査中の子供たち・・・・・・ 昼には帰ってくる。。。 母に休みはないのであった。。。。。。。。。。。は・・・・ははは・・・・・・(￣□||||!! がんばれ 自分！！ |
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